丰富饮食文化 弘扬地方美食
来源:浙江教育信息网 作者:孙文明
日前,诸暨市枫桥镇中心幼儿园人声喧闹,叫卖声、吆喝声、嘻笑声、音乐声连同各种食物美味的香气,弥漫在校园的上空,“枫桥小吃街”开街了。
户外空地上摆放了一个个制作摊位,热心的家长志愿者穿着围裙、戴着厨师帽正热火朝天地展示自己的厨艺,随着“吱吱”声、“嚓嚓”声,阳春炸年糕、软糯美味的芝麻团子、水果沙拉、小米糕、红糖发糕、奶黄包、茶叶蛋、南瓜饼……一盆盆、一份份令人心动的食品随之而出。
幼儿志愿者站在各自的摊位边,扯着嗓子招揽客人,就餐区设在小操场内,每个幼儿都穿着倒背衣,拿着盆子依序到各摊位前挑选自己中意的美味,在一声声“爱惜粮食,按需取食,不浪费”喇叭声中津津有味地吃着食品,又将吃过的残渣及餐巾纸、湿巾纸分类放入垃圾桶内。
据悉,诸暨市枫桥镇中心幼儿园为丰富饮食文化,弘扬地方美食,增强动手能力,加强家园联系,真正让体验课程落到实处,“秋之思”美食节活动应运而生,孩子们享受着“节日”般的欢乐,甜美的笑声荡漾在校园内,从中知晓了家乡的美食原来有那么多。
(责编:陈岩 审核:黄三好)
2022年12月8日
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