基因之历史文化：以文化人的培育观

来源：浙江教育信息网 作者：王松

 

■温州市轻工职业学校“名匠高足”育人品牌建设·系列报道（一）

 

【编者按】在“踏实行千里”办学精神引领下，温州市轻工职业学校以培养轻工行业高素质技能型应用人才为目标，开展“名匠高足”现代学徒制试点，构建了以“足心”（精神文化）、“足行”（职业规范和守则）、“足艺”（专业技能）三大模块为支撑的“名匠高足”培育体系。从本期开始，浙江教育信息网推出“名匠高足”育人品牌建设系列文章，对此作前沿性探讨。

 

 

从重视文化建设和文化力量，到提出“以文化人以文育人”，我们对“文化育人”问题思考的不断深入，反映着改革开放以来中国的发展大势，表现着新时期繁荣校园文化的新要求。

 

“以文化人”一直是温州市轻工职业学校的培育观。在“以文化人以文育人”的过程中，文化既是基础，又是与育人的方式、载体、对象相关联的媒介。文化的选择决定着化人、育人的方向。因此，“以文化人以文育人”的前提，实质上就是用什么样的文化来化人、育人的问题，恰如学校开设鞋文化展厅的初衷：“一所具有文化自觉的学校，会清楚地知道自己秉承什么，呼唤什么，也会自觉地承载、升华师生的精神追求，包容、接纳师生的心灵皈依。”

 

 

图为“踏实文化”墙

 

鞋文化，就是温州市轻工职业学校的“踏实文化”的主脉搏。那么，何为鞋文化？学校的答案是：鞋文化是指由古至今各种鞋的款式、用途、制作工艺及其蕴含的劳动素养等形成的文化背景。因此，必须从追溯中国鞋履和温州鞋都的发展历史开始，去寻找鞋文化的深厚底蕴。

 

千年鞋履源远流长

 

鞋，作为人们生活的必需品，已有数千年的历史，从远古时期先人们用兽皮、树皮裹足，到今天琳琅满目的各种鞋式，鞋走过漫长的发展历程。由单一实用性发展到既讲究实用，又要求美观。作为最早穿鞋的民族之一，中国古人曾经创造过非常丰富的鞋文化。

 

 

图为羊皮靴

 

据考证，新疆出土过距今约四千年的羊皮靴，这双羊皮靴约长23厘米，是一位少女的陪葬品。这双鞋不仅是中国，也是世界上最早的一双出土的鞋子实物。

 

鞋子在中国军事历史上有着特殊的地位。赵国君主武灵王之前都是穿裙袍、坐战车打仗的，自其引进入胡人的短衣和短靴，诞生了胡服骑射，也带来革靴的盛行。到了秦朝，军事作战中穿鞋有了细分的讲究。从秦兵马俑看，将军穿方口齐头翘尖履。士卒中步兵穿浅履，骑兵穿高口平头履。这与秦朝的“服制”密不可分，朝廷明确了不同身份的人穿衣穿鞋标准，其中男人穿方头鞋，女人穿圆头鞋，取“天圆地方”之意。但当时，普通百姓仍然是以草、麻编织鞋为主。直至汉朝，随着制鞋材料尤其是皮革的增多，皮革制的鞋才普及化，分为生皮的“革鞋”和熟皮的“韦鞋”两类。女子则开始穿丝制和锦制的“丝履”。

 

魏晋时期，不同民族和地域尤其是南北之间存在极大的鞋文化差异，北方民族最常用的基本形制是以兽皮制作革靴高履，而南方最盛行的还是木屐、丝履以及手编鞋（史称织成履）。而在唐朝时期，各民族之间的鞋文化走向融合，呈现多元化、多源性的景象。例如唐朝妇女可以把丈夫的靴子穿在脚上。唐朝政治文化的开放也带来了鞋经济的发展，即制鞋从家庭自给自足走向市场。为了使商品鞋便于流通，唐代已在鞋履业中开始应用表示脚大小的“鞋号”。并正式用“鞋”统称足衣。

 

历经唐朝的“启蒙”，鞋文化、鞋经济到了明朝进入成熟阶段，因此，明代鞋饰成为了我国各类地方戏曲中代表中华传统鞋履的首选。清朝，满汉融合带来了又一次的鞋文化变革——汉族传统的千层底鞋与满族的木高底鞋“结合”为布厚底鞋（俗称船底鞋），成了中国鞋文化史上的一道风景。这些鞋履的重大改革，不仅是对我国，就是对世界鞋业发展而言，都属于伟大的创造发明和重要的历史贡献。

 

百年鞋都厚重“脚”注

 

2001年，中国鞋文化博物馆在温州落成。这并非历史的偶然。温州鞋业的发展，不仅历史悠久、内容丰富，而且文化底蕴深厚。鞋，是温州历史文化的一个重要组成部分。

 

温州鞋与东晋时期名将谢玄之孙谢灵运有关。公元422年，谢灵运受到权臣的排挤离开建康（今南京），赴永嘉府任太守。受永嘉山水的吸引，谢灵运爱上了登山运动。为此，他就对“云鞋”进行了“改革”：在鞋底附上一层带钉的防滑齿，“钉齿鞋”使登山爬坡快捷稳健，这就是“谢公屐”。有一次，谢灵运登山不慎掉落了一只鞋子，被樵夫捡到后请人仿制，流传到四乡八镇。据传，登山鞋、运动鞋和休闲鞋都由谢灵运发明的鞋子演变而来。

 

 

图为谢公屐

 

南宋（1127-1279 ）年间，温州已有“皮鞋业专业户”。明《永乐大典》收录的《张协状元》剧本中，不仅有温州地名和方言，而且数次出现《赵皮鞋》曲牌名；剧中人物还多次提到民间使用牛皮“一可蒙鼓，二可做鞋”的台词。这表明当时永嘉（治今温州）已有制鞋工匠在制作皮鞋。

 

明代，温州一带制革业和制鞋业已很发达。明朝永乐（1403-1424）年间，《乐清县志·贡赋》记载：“岁办软皮五百张，杂色毛皮一百七十张”。明朝万历（1573-1620）年间，《温州府志》记载：“岁派折造胖袄裤近县共银一百五十二两。永嘉县岁派折造胖袄裤鞋银五十四两三钱七分五厘七毫。”据资料分析，“胖袄裤鞋”当为配合冬服穿用的高统皮靴。由此可见，温州鞋革在当时已有相当的规模，而且品种、款式繁多，闻名全国，并且成为朝廷贡品。

 

在清代，温州的各种鞋履，包括皮鞋、布鞋、绣鞋、草鞋等均已流行。据《 温州府志》记载，嘉庆初期，平阳北港水头即有王聚源皮坊，采用熏法或明矾鞣皮。至民国时期，温州皮鞋业一度有了较大发展。民国二十年（1931），温州市区（今鹿城区）硝皮业有近30家，其中晋新、普达、精华等厂均使用机器来代替手工硝皮；制鞋业有70家；府前街一带已成为皮鞋专卖街，有叶三进、大陆、美标、皇后等几十家皮鞋店，其中多数采取前店后厂（作坊）形式，大多为手工作坊。彼时温州鞋革业已相当发达，制革街、皮鞋街和皮件街等形成了手工鞋革业的完整体系，还同东南亚国家建立了贸易关系。

 

 

图为中国鞋都掠影

 

新中国成立后，鞋革业得到进一步发展，皮鞋成为温州名品，并获取过众多的全国第一。2001年9月，中国轻工业联合会和中国皮革协会授予温州市“中国鞋都”荣誉称号。为这有着千年鞋史的瓯越大地画下了浓墨重彩的一个“脚”注。目前，产值突破千亿的温州鞋革行业拥有制鞋企业4900多家，鞋类出口企业800多家，其中有7个中国名牌产品、82枚中国驰名商标、196家中国真皮标志企业，占全国鞋革行业品牌榜半壁江山，鞋产品出口至全球150多个国家。

 

“行必履正，无怀侥幸。”温州作为鞋履的发源地之一，“瓯履”文化始终融合在芸芸众生的日常生活中，蕴藏在华夏民族的文化遗产中。从文化史的角度考察，鞋是人类服饰文化的重要组成部分，历经了从无到有、从简到繁、从粗到精的漫长过程，推动了人类服饰的改革，也推动了人类道德文明的发展；从艺术史的角度而言，鞋作为一个载体，融合了地域文化、传统文化、宗教文化等，具有较高的艺术价值、历史价值和收藏价值。

 

踏实文化树人自信

 

“问渠那得清如许，为有源头活水来。”中华优秀传统文化，是涵养社会主义核心价值观源头活水，也是构建社会主义核心价值观的深厚沃土。要把学校文化提升到新高度，使之与高水平职校建设的目标相匹配，并更好发挥育人功能，必须清醒地看到学校的文化现状、文化建设和管理水平，以及对文化建设重要性的认识，还不能适应高水平职校建设目标的要求。在研究鞋文化长达十余年的温州市轻工职业学校领导班子心中，“文化”这个词有不同层次的意义，文化育人推动着学校的内涵式发展，更代表着一种传承鞋履历史遗产和创新中国鞋业制造的责任。承担这份责任，温州责无旁贷，学校也应跑在前列。

 

培养大国工匠，需要夯实专业技能，让人才具备精湛的一技之长；而弘扬工匠精神，则需要为职业教育注入文化基因，积淀深厚的文化底蕴。可以说，深厚的文化底蕴与精湛的一技之长，是职教学子人生航行和事业腾飞的双重保障，犹如车之两轮、鸟之双翼，不可偏废。温州市轻工职业学校的文化育人转型，要比大部分职教学校起步更早、谋划更远。

 

在温州市轻工职业学校的探索中，以文化人，是文化固有的功能与使命。《周易》云：“观乎天文，以察时变；观乎人文，以化成天下。”意指观察天道运行规律，以认知时节的变化；对人施以文治教化，培养有教养的人。学校认为，“以文化人以文育人”的核心是“化”，是无声的教化、感化和化解，是隐性的、柔性的、非技术性的，其做法就是将文化形式和文化现象化抽象为具体的教育内容，渗透于其他学科体系中，达到潜移默化、濡染浸润的教育效果。

 

正是基于以文化人的培育观，逐渐凸显出了“鞋”和“行”两个关键词。“鞋”是名词，指代“技”，意为鞋类专业文化和技能；“行”是动词，指代“能”，意为基于鞋业文化人的行为品质和职业素养的提升，这里的内涵更多的指向人的发展——学生的发展（也指教师、学校的发展）。鞋类职校不仅授学生“鞋”文化，更授学生“行”文化。“授人以鱼不如授人以渔”“千里之行，始于足下”很好地诠释了“行文化”和“鞋文化”的关系。鞋是行的载体，行是鞋的内涵。从核心素养层面而言，“行文化”是“鞋文化”的升级版，它是基于“鞋文化”的职校生综合素质的提升工程，是帮助学生进入未来鞋职场的利器。“鞋文化”立足当下，“行文化”面向未来，不可偏废，所以学校把“鞋文化”和“行文化”统称为“踏实文化”（“踏实”也是学校关键词之一）。

 

从“鞋文化”到“行文化”再到“踏实文化”，学校先后三次深刻挖掘和培育学校特色文化，进一步凝练了“踏实行千里”的办学精神内蕴：“千里之行，始于足下”，一双好鞋不仅能呵护你的双脚还能让你走得更高更远。以人的发展为本，人应像“人”字一样，永远向上而双脚踏地；踏踏实实做人，实实在在做事，讲求实学、实干、实绩、实效。赋予温州人四大精神——白手起家、艰苦奋斗的创业精神；不等不靠、自立自强的自主精神；闯荡天下、四海为家的开拓精神，敢于创新、善于创新的创造精神。在办学精神的引领下，学校形成了崇德（成人）、尚技（成匠）、博学（成才）、精工（成器）的校训；进德修能、力行致知的校风。自此，以“踏实行千里”精神为底蕴，传统文化、地方文化、社会主义先进文化与产业（工业）文化相互交融的校园文化特色逐渐形成。

 

 

图为学校标识设计

 

近年来，该校还启用了校园视觉形象识别系统，进一步彰显学校文化内涵、传播学校文化特色、提升学校文化品牌知名度，提升了师生对学校顶层设计的文化认同；校训、校徽、校旗、校歌等文化要素引领校园精神文化建设，在师生中有较高的知晓度和认同度，越来越多的师生主动成为校园文化的自信代言人。

 

作者简介

 

王松，高级教师、软件工程硕士、高级鞋类设计师，温州市轻工职业学校校长，从事鞋类职业教育、鞋类技术创新创业、鞋文化传承等工作。现任全国职教鞋服饰品专指委副秘书长，《西部皮革》杂志编委，《中国鞋都》杂志特别顾问，浙江省皮革行业协会理事，省中职学校特色专业教研大组理事，温州市鞋革行业创新与技术专业委员会顾问，温州市鞋革行业协会专家顾问，中国鞋都商学院专家顾问。省第二届黄炎培职业教育杰出校长奖，省中职名师（教育管理），省皮革智慧贡献奖，温州市首批“教育名家”培养对象，温州市第六届名校长，国内首个鞋类专门化职校创办人，“一足间”鞋石收藏馆创始人。

 

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（责编：周晓雅 审核：黄三好）